Quatrième édition des Rencontres marchandes

Les Rencontres marchandes Gaspésie gourmande auront lieu sur deux jours cette année.

La quatrième édition de l’événement aura lieu cette année le 1^er et le 2 mai au Golf Fort-Prével situé à Gaspé.

Ce rendez-vous d’envergure régionale met en relation les entreprises bioalimentaires et les différents acheteurs de l’hôtellerie, de la restauration, des institutions et du commerce de détail. En tout, une trentaine d’exposants sont attendus.

Avec la popularité grandissante de l’événement, les organisateurs ont décidé de diviser les activités sur deux jours, soit jeudi et vendredi.

Encore une fois cette année l’événement sera l’occasion d’assister à des démonstrations culinaires, faire du maillage entre les entreprises agroalimentaires et d’assister à des conférences. Il sera notamment possible d’en apprendre davantage sur les nouvelles tendances observées sur le comportement des consommateurs en agroalimentaire et en tourisme.

L’an passé, l’événement avait eu lieu en Haute-Gaspésie.