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Information régionale
today1 septembre 2021
La cantine Mam'Zelle Maria
Pour temps qu’il reste à la saison estivale, le propriétaire de la cantine Mam’Zelle Maria, Olivier Guité préfère s'en tenir à la formule au comptoir r jusqu’à la fermeture de son établissement saisonnier, au début octobre.
Ainsi, dès aujourd’hui, les quelques places assises à l’intérieur ne peuvent plus être occupées par la clientèle.
Implanter le nouveau mode de contrôle est trop lourd pour son personnel composé de 60% d’étudiants de retour en classe depuis hier, fait remarquer l’entrepreneur :
Passeport vaccinal: des restaurateurs saisonniers s’ajustent, d’autres ferment la salle à manger solinfo
Ouvert 5 mois par année, le restaurant Tosca de Carleton continuera d’accueillir la clientèle jusqu’à la mi-octobre. Ainsi, l’équipe travaillera avec le passeport vaccinal pour les semaines à venir. Le propriétaire, Julien Sorsi, note qu’une fermeture hâtive n’a pas été une option, compte tenu que la saison est courte :
Passeport vaccinal: des restaurateurs saisonniers s’ajustent, d’autres ferment la salle à manger solinfo
Par contre, le propriétaire du restaurant comprend mal pourquoi il doit maintenir la tenue d’un registre des clients :
Passeport vaccinal: des restaurateurs saisonniers s’ajustent, d’autres ferment la salle à manger solinfo
Certaines fermetures étaient également déjà à l’agenda en ce début septembre. Le Bistro Le Frigidaire à Carleton fermera dimanche, une date qui était fixée au calendrier avant que le gouvernement n’évoque la mise en place du passeport.
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