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Mécanisation des opérations à la ferme Bourdages

Mécanisation des opérations à la ferme Bourdages

29 juin 2021

La Ferme Bourdages de St-Siméon entreprend le virage relié à la mécanisation de ses opérations. 

            Le renfort de travailleurs étrangers dans les champs ne suffit plus à compenser les besoins de main d’œuvre de l’entreprise. L’absence de ces mêmes travailleurs l’an dernier en raison de la Covid a engendré 30 % de pertes dans les champs de fraises selon Pierre Bourdages. 

            Malgré un gel printanier, la présente saison de cueillette s’annonce bonne.40 acres de fraises sont mûres pour la récolte. Pierre Bourdages constate que la main d’œuvre étrangère n’est une partie de la solution car la rareté de la relève en région accentue la pénurie. Le manque de main-d’œuvre s’étend aux emplois plus spécialisés et techniques.  

            La Ferme Bourdages a entrepris un processus de mécanisation de ses opérations. L’embauche d’une firme spécialisée lui permet d’identifier des techniques qui permettront de prendre un virage technologique et d’assurer le développement des opérations.

La ferme Bourdages, cultive annuellement 500 acres en culture diversifiée et embauche plus d’une centaine de travailleurs. 

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