Les P’tits plats givrés préparés dans une cuisine plus fonctionnelle

Le Centre d’action bénévole Saint-Siméon-Port-Daniel profite maintenant d’une cuisine normée et fonctionnelle.

Cette installation lui permet de répondre plus efficacement à la production des P’tits plats givrés.

Les mets cuisinés et distribués en portion par l’organisme étaient préparés à la cuisine de l’école polyvalente de New Carlisle un seul jour par semaine.  Toutefois, la pandémie a fait accroître la demande pour ce service qui s’adresse principalement aux personnes âgées.  L’espace et l’horaire ne convenaient plus.

Nathalie Bujold, directrice de l’organisme:

Pour réaliser l’investissement de 60 000$, la participation de partenaires financiers a été nécessaire.  La recherche active s’est mise en branle l’automne dernier.  Des bailleurs de fonds de la région et de l’extérieur ont accepté de contribuer au projet.

Les Fondations Jacques Francoeur, Carmand Normand et Bon Départ de Canadian Tire, le FUAC, la MRC de Bonaventure et Service Ambulancier de la Baie y ont contribué.