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En ondes: Je n'ai pas cessé | Vincent Vallières
Information régionale
today13 décembre 2021
Le gin Radoune de la microdistillerie O'Dwyer de Gaspé est sacré meilleur gin du Québec.
Le classement a été réalisé par la revue Protégez-vous consacrée au monde de la consommation.
Quatre sommeliers experts en spiritueux ont goûté à l’aveugle vingt gins exclusivement du Québec parmi les plus vendus de la province. Selon Michael Briand, responsable des ventes et des communications chez O'Dwyer, Le Radoune a conquis les palets des juges grâce aux quatre champignons sauvages, présents dans le spiritueux. Un ingrédient peu commun dans les gins. Une palette de saveurs diversifiée et complexe change au cours de la gorgée, de l’attaque à la finale :
Le Radoune- sacré meilleur gin par Protégez-vous solinfo
Dans les SAQ, Le Radoune conserve son statut de meilleur vendeur pour O'Dwyer. Néanmoins, au sein de la microdistillerie de Gaspé même, la crème irlandaise Puddingstone ainsi que l’amaretto Darmouth sont les plus populaires.
La microdistillerie travaille sur une crème de menthe avec des ingrédients 100% gaspésiens qui devrait sortir en 2022.
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