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En ondes: Danse | Mathieu Provencal
Information régionale
today29 février 2024
La Distillerie des Marigots de Caplan se distingue avec un service unique en province.
L’entreprise devient la première à offrir un spiritueux en vrac avec son gin Récif.
Le client doit rapporter sa bouteille vide qui n’a pas besoin d’être lavée. Elle peut être remplie à de nombreuses reprises par l’équipe de la boutique. Le client économise trois dollars avec ce projet qui favorise la récupération, indique le propriétaire, Joseph St-Denis Boulanger.
Depuis l’ouverture en 2020, la distillerie récupère ses bouteilles à l’aide d’un bac de dépôt qui, dans ce cas, sont lavées et stérilisées avant d’être réutilisées.
Maître distilleur, Joseph St-Denis Boulanger affirme qu’il s’agit d’une mesure très simple qui combine économie de temps, d’argent et valeurs environnementales :
La distillerie des Marigots offre son Récif en vrac julie
Pour l’instant, ce service est disponible seulement pour le gin récif, mais si la demande le justifie, cette offre pourrait s’étendre à d’autres produits.
Un objectif de 100 bouteilles pour la première année est visé.
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