Impacts à prévoir dans les restaurants de la région

Si la grève au CN devait perdurer, les restaurants de la Gaspésie risqueraient d’être fortement impactés.

            La grève au CN provoque un ralentissement dans le transport de propane.

            L’un des principaux fournisseurs, Sonic, maintient pour l’instant les livraisons pour le chauffage résidentiel.  Il poursuit aussi les livraisons aux clients commerciaux, notamment pour les restaurants dont la plupart des cuisines fonctionnent avec du propane.

            Le président directeur général de l’Hostellerie Baie Bleue à Carleton, Stéphane Boudreau, affirme que ses fournisseurs lui garantissent, en effet, les livraisons.

            Toutefois, si le conflit de travail au CN ne se règle pas, la situation pourrait changer rapidement, ce qui aurait des impacts désastreux, prévoit le restaurateur:

            Stéphane Boudreau dit comprendre que les élections viennent d’avoir lieu, mais il souhaite que les élus s’attaquent au problème sérieusement.  Pour le fonctionnement de son entreprise, il s’agit d’un produit de nécessité :

            D’ailleurs, après avoir manifesté une première fois vendredi à Montréal, des agriculteurs sont revenus à la charge lundi, mais cette fois, devant les bureaux de Justin Trudeau pour dénoncer le manque de propane.