En ondes: Changer le cours | Sophie Pelletier

Entrevue

La table gaspésienne et l’histoire! 3 chronique de la série Gaspésiennement.

today24 janvier 2022

Arrière-plan
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On parle l'importance de la morue dans l'histoire de la Gaspésie avec l'historien Jeasn-Marie Thibeault. Voici le nom du livre proposé dans cette chronique par Jean-Marie: Fabuleuse histoire de la morue ou un poisson à la conquête du monde de Mark Kurlansky.

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