C’est bientôt la fin de la saison pour a camerise

C’est la fin de la saison d’autocueillette de la camerise.

            La saison d’autocueillette de la camerise est terminée depuis le 25 juillet.  L’engouement pour ce petit fruit a fait en sorte qu’en l’espace de trois semaines, les cueilleurs ont récolté le double de la superficie de l’an dernier. Manon Bourdages est copropriétaire du verger Cambrook à Bonaventure.

            Avec un objectif de récolte de 12 mille kilos initialement, l’entreprise entend profiter d’une dernière semaine pour récolter les fruits destinés à la congélation et le développement de nouveaux produits. 

            Manon Bourdages souhaite prolonger la saison des récoltes en diversifiant ses plantations. L’ajout de framboises est prévu dès l’an prochain.

            L’entreprise Cambrook est accessible au public depuis l’an dernier.