Le propriétaire de la boucherie-charcuterie du Havre confirme la reconstruction

Victime de l’incendie de sa boucherie-restaurant à Caplan dimanche matin, Fernand Robichaud retrousse ses manches et renoue avec son objectif.

Le déménagement dans ses nouveaux espaces était imminent.

Toutefois, un feu a sérieusement endommagé le bâtiment rénové aux petites heures, le 30 mai.  Le sinistre touche une portion spécifique de l’établissement qui logeait anciennement le restaurant Le Gaspésien.  Les équipements n’ont pas été touchés puisqu’ils n’étaient pas livrés. 

La boucherie qui a été enfumée a été vidée et sera nettoyée.

Dans les moments qui ont suivi, le propriétaire a pensé abandonner son projet.  Toutefois, après un peu de repos, Fernand Robichaud confirme qu’il a l’intention de réparer la partie détruite et d’ouvrir sa place d’affaire :

            Son contrat d’assurance couvrait pour le temps des travaux, note le propriétaire qui s’estime protégé.

Ce sont les bons mots d’un proche qui l’ont fait rebondir :

            Le promoteur, qui est le seul propriétaire, devait ouvrir vers le 15 juin.