Un pas important, signale l’industrie de la pêche

L’annonce de la reprise de la pêche au sébaste est bien accueillie dans le milieu par les acteurs de l’industrie.

La ministre des Pêches, Diane Lebouthillier a confirmé mardi qu’il aura une reprise de cette pêche dès 2024 sans en dévoiler les modalités.

Pour le directeur de l’Association des capitaines propriétaires de la Gaspésie, il s’agit d’un pas important pour l’écosystème du golfe Saint-Laurent qui était menacé par l’abondance du sébaste. Le sébaste est un important prédateur de la crevette.

Claudio Bernatchez affirme que son organisme a proposé à la ministre Lebouthillier une capture d’au moins 25 000 tonnes sur les 3,2 millions de tonnes de sébaste dans le golfe :

Pour le copropriétaire de l’entreprise Les Pêcheries gaspésiennes, Olivier Dupuis, qui transforme depuis cette année le sébaste, cette annonce permettra de travailler encore mieux la commercialisation du poisson dans le but d’investir pour améliorer les équipements :

L’entreprise a acheté cette année 313 tonnes de sébaste pour le transformer.